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Gastronomía:
Nada
mejor que disfrutar del paisaje a pie para abrir boca, y es que en Llanera
encontramos los inmejorables productos de la tierra: calidad y excelente
elaboración son las señas de identidad de la gastronomía
del concejo.
Son famosas las Jornadas Gastronómicas de Robledo, las del Pitu
de Caleya, en San Cucao, coincidiendo con las populares fiestas del Carmen,
y las Jornadas del Bacalao que cada Semana Santa concentran en Lugo a
numerosas personas. Otra fecha a señalar en el calendario gastronómico
de Llanera son las fiestas del Antroxu en las que el paladar puede degustar
una amplia variedad de productos: para empezar un exquisito pote, seguido
de unos tortos de maíz con picadillo o bien lomo con patatines,
hasta llegar al postre: frixuelos, casadielles y los riquísimos
borrachinos.
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