Las Entradas

Riñones de Lechazo a la Plancha
Mollejas de Lechazo a la Plancha
Morcilla de Arroz
Croquetas Caseras de Jamón Ibérico
Anchoas con Piquillos y Queso Manchego
Gambón a la Plancha
Callos Caseros (en temporada)
Media de Callos (en temporada)
Revuelto de Setas y Gambas
Guisantes Salteados con Jamón
Fritos de Bacalao
Espárragos Tirgueros a la Plancha con Salsa Rosa
Cecina (I.G.P. Cecina de León) con Queso de cabra
Ibérico de Bellota D.O. Guijuelo (Reserva) (Jamón, Chorizo y Lomo)

Ensaladas

Ensalada (Lechuga, Tomate y Cebolla)
Ensalada Mixta (Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Espárrago, Piquillo, Huevo Cocido, Aceitunas y Zanahoria)
Ensalada De Frutos Secos (Lechuga, Frutos Secos y Afuega l´pitu)

Pescados
(Sel. Especial Trasacar)

Bacalao con Pisto
Bacalao a la Plancha

Las Especialidades de Nuestro Horno de Leña
(Por encargo)

Un Cuarto de Lechazo I.G.P. Castilla y León
Medio Cuarto de Lechado I.G.P. Castilla y León
Cochinillo (Entero)
Un Cuarto de Cochinillo

Todos estos platos los preparamos para llevar

Carnes I.G.P. Ternera Asturiana

Cachopo de Ternera
Escalopines de Ternera al Cabrales
Solomillo de Ternera

Otras Carnes

Chuletón de Carne Roja a la Piedra (Sel. Especial Trasacar)
Chuletilla de Lechazo I.G.P. Castilla y León
Escalopines de Cecina (I.G.P. León) al Cabrales
Plato Asturiano (Chorizo, Bacon, Huevos, Patatas y Pimienos)

Todos nuestros platos de cocina están elaborados
con Aceite de Oliva Virgen Extra

Postres Caseros

Helado de Turrón con Chocolate
Arroz con Leche
Tarta de La Casa (Flan, Galleta y Queso)
Tiramisú
Trilogía de Mousse de Chocolate
Crema de Limón
Tarta de Queso
Flan
Helados (Ver carta de helados)

Quesos

Manchego (ración o 1/2ración)
Queso la Peral (ración o 1/2ración)
Afuega l´Pitu (ración o 1/2ración)
Membrillo (ración o 1/2ración)

Vinos Dulces

Mistela Negra Mas Roig (Montsant) (Cariñena)
Casa del Inca (Montilla Moriles) (Pedro Ximenez)
E. Mendoza Moscatel de la Marina (Alicante) (Moscatel)
Oporto Taylors Special Tawny (Douro-Oporto) (Tinta Roiz, Touriga Nacional, Touriga Franca)
La Morandina Moscato D´Asti(Douro-Oporto) (Moscato D´Asti)