| Capital:
Carreña (348 habitantes) Concejo (2450 habitantes)
Otros Núcleos:
Arenas, Poo, Berodia, Tielve, Sotres, Bulnes, Puertas, Arangas,
Ortiguero.
Descripción:
Marco perfecto
para sentir la naturaleza, Cabrales es el municipio más montañoso
de la región asturiana, en el que se asienta, entre otras, las cumbres
del Picu Urriellu o Naranjo de Bulnes, símbolo del alpinismo español,
y del Torrecerredo, techo de la cordillera Cantábrica. El concejo
está conformado por diecinueve núcleos de población asentados en
un marco natural de belleza incomparable. Por su término municipal
corren dos ríos principales sobre cuyas riberas y cercanías se asienta
buena parte de los núcleos de población del concejo: el Cares y
el Casaño, que confluyen en Arenas, después de recorrer infinidad
de arroyos, ríos y riegas que caen desde las alturas, horadando
el terreno en umbrías gargantas.
Fiestas:
Arangas: San
Pedrín (1 de agosto) Arenas: Certamen del Queso de Cabrales (último
domingo de agosto); San Juan y San Pedro (24-29 de junio); La Pandereta
(domingo de Pascua). Asiego: San Roque (16 de agosto) Bulnes: Nuestra
Señora de las Nieves (5 de agosto) Camarmeña: Nuestra Señora (15
de agosto) Berodia: La Magdalena (22 de julio) Canales: 16 de agosto
Carreña: Nuestra Señora de la Salud (el domingo que sigue al 8 de
septiembre); Corpus Christi (mayo/junio); San Andrés (30 de noviembre)
El Escobal: San Idefonso (23 de enero) Inguanzo: Santa Cruz (3 y
4 de mayo); San Antón (17 de enero) La Molina: Nuestra Señora de
la O (18 de septiembre) Ortiguero: San Roque (16 de agosto) Pandiello:
Santo Tomás (22 de septiembre) Poo: La Magdalena (22 de julio) Sotres:
Covadonga (8 de septiembre); Nuestra Señora (8 de septiembre) Tielve:
Santiago (julio) y El Rosario (octubre) Puertas de Cabrales: Nuestra
Señora de las Nieves (5 de agosto) La Salce: San Roque (16 de agosto)
Gastronomía:
Entre la exquisita
gastronomía de esta zona, el queso es su producto más conocido.
Elaborado con leche cruda de vaca o con mezcla de leche de cabra,
vaca y oveja, este producto es curado de manera muy peculiar en
sus características cuevas, sobre tablones de madera llamados talameras.
Elaborado artesanalmente desde tiempos inmemoriales, goza de merecida
fama mundial.
Arte:
Arangas: Casona
del Navariego y la Casona del Santón. Cerca de este pueblo está
la Cueva de los Canes. Arenas: Casa Palacio de los Mestas y Cosío
del s. XVII. Además se conservan numerosas casas de los siglos XVII
y XVIII. Monasterio románico de Santa María de Llás en la carretera
a Arangas. Berodia: Iglesia de Santa María Magdalena, Palacio de
los Díaz Inguanzo, también llamado de La Torre. Carreña: Casona
de los Bárcena, Capilla de Nuestra Señora de la Salud, Edificio
del Ayuntamiento, Mirador del Pozo de la Oración. Inguanzo: Iglesia
de Santa Cruz, Palacio de los Marqueses de Santa Cruz, Casona de
La Corralada. Poo: Palacio de Cernuda, buen ejemplo renacentista
del siglo XVII. Puentes medievales, muy extendidos por este concejo.
Destacan: Pompedri en La Molina, la Olla en Berodia, Puente Viejo
en Poo... Cuevas de Covaciella: Descubiertas en 1994 están formadas
por una galería de 40 metros que desemboca en una gran sala dividida
en dos por el gran cono de bloques. Las cuevas están cerradas, a
la espera de su posible acondicionamiento.
Actividades
al Aire Libre:
Entroncado en
los Picos de Europa, Cabrales ofrece atractivas posibilidades para
la práctica de los deportes al aire libre: escalada, espeleología,
descenso de cañones, parapente, senderismo, piragüismo, bicicleta
de montaña, pesca y en general excursiones de alta, baja y media
montaña. Distintas rutas se adentran en los Picos de Europa, siendo
considerado el Naranjo de Bulnes, también llamado Picu Urriellu,
el más emblemático de sus macizos.
Información
Turística:
Ayuntamiento
- 985 84 50 21 |